Портфолио

Серия мастер-классов на заводе Jacobs вблизи Санкт- Петербурга. В главном офисе завода мы активно участвуем в обучающе-развлекательном процессе и привлекаем для этого события всех наших преподавателей. Основной темой является изучение и воспитания "кофейного вкуса", пробуя разные сорта кофе разных стран, мы завариваем его различными альтернативными способами.Подробнее

Самый классический вариант кофейного бара: 1. 80 чашек капучино 2. 20 чашек американо 3. 2 бариста - мальчик и девочка 4. аренда кофемашины 5. бумажная посуда, сахар в стиках, вода и расходные материалы. 6. кофе собственной обжарки 100% арабика из эфиопии 7. доставка и монтаж Подробнее

Как поздравить мужчин, если они не употребляют алкоголь? У нас есть прекрасный вариант — кофейный мастер-класс по альтернативным, современным способам заваривания: кемекс, воронка, пуловер, джезва, аэроэкспресс. Многие научились делать это правильно и теперь применяют все эти способы дома. Мастер-класс дополняли слайдами на проектор, а тренером был дипломированный кофейный сомелье.Подробнее

Одна из самых популярных услуг на 23 февраля — пивной сомелье. Многие хотят не просто употреблять пенные напитки, а дегустировать, разбираться, уметь правильно выбирать и сочетать с кухней (фудперринг). Об этом и шла речь, конечно наша гордость - это девушка сомелье. Победительница многих конкурсов пивных сомелье и владелицей собственной крафтовой пивоварни - сорта из которой были представлены на мастер-классе.Подробнее

Мастер-класс для сотрудников банка и топ-менеджеров — вот такой подарок на 23 февраля решили подготовить девушки. Нашей задачей было приготовление своего «особого» сорта пива на основе древних традиций пивоварения, с добавлением различных специй, пряностей, лимонной цедры. Процесс занял примерного 2 часа. Пройдя все этапы увлекательного процесса, приготовленное пиво мы увезли на дображивание, а то самое пиво будет готово через 3 недели и разлито по бутылкам. Хотите также? Подробнее

3 мероприятие для самого большого завода сублимированного кофе в России. Почетно оставаться в тренде последних кофейных разработок, это достойно уважения. По традиции обучаем в развлекательной форме всех новых и старых сотрудников кофейной индустрии и знакомим с высокогорными сортами зернового кофе, а также альтернативными способами заваривания. Подробнее

Работа на конференции посвященной поиску полезных ископаемых и нефтедобыче по всему миру. Спикеры делились последними исследованиями и разработками. Мы осуществляли бодрящую поддержку в виде 566 чашек горячего Flat White с логотипом компании и объявили о следующем мероприятии.Подробнее

Ежегодная выставка, посвященная застройке стендов для различных компаний, «ProMediaTech 2020» где проходили тренинги, мастер-классы, игры для маркетологов и работников рекламы. Мы организовали партнерский кофейный бар, где презентовали нашу услугу «кофейный принтер»  очень  успешно! Приготовили более 500 капучино с принтами, логотипами и фотографиями.

Создание молекулярных коктейлей — задача крайне интересная, особенно детям, которым "похимичить" над коктейлями очень любопытно. Собралась огромная очередь ребят для создания собственного коктейля в пробирке или в специальной химической посуде. Все это проходило на открытой площадке торгового центра. Приготовление коктейлей заняло более 8 часов и приготовлено было более 500 коктейлей, муссов, пен, желе и сфер на основе классических безалкогольных коктейлей.Подробнее

Серия мероприятий для отеля Novotel Al Dana Resort 4 * по приглашению министерства туризма королевства Бахрейн.Нашей задачей было проведение развлекательных мероприятий для туристов и гостей отеля в период с 1 по 9 января. Каждый день состоял из следующих активностей:

• Детский коктейльный мастер-класс
• Промо-бар на пляже с бесплатными коктейлями
• Пирамида из шампанского
• Пирамида из коктейлей
• Цветочный Бар
• Крио-Шоу
• Бармен шоу
• Молекулярные коктейли

Новогодний. Мобильный. Ледяной. Конечно, бар для самых первых и нужных, от лучших, самых классных барменов Лиги Барменов России. На мероприятии готовили классические коктейли такие как виски сауэр, апероль, негрони, американо и много других. Дополняли напитки льдом, который откалывали от ледяной глыбы весом 50 кг. К красному сухому вину предлагали куски черного бельгийского шоколада.Подробнее

Какое торжественное событие может пройти без фееричной подачи игристого напитка? Конечно, нас позвали собрать пирамиду из шампанского. Разливать "заставили" самого главного - директора банка. Украсили бокалы сухим льдом и хорошим настроением.Подробнее