Если вы хотите по-настоящему удивить гостей – закажите на мероприятие молекулярный бар необычных коктейлей и закусок! Вы можете быть уверены – эта зона на празднике будет пользоваться максимальной популярностью, привлекать посетителей и создавать “вау-эффект”.
Что такое молекулярный бар и для каких мероприятий подходит
Основное отличие молекулярного бара от классического – это впечатляющий стиль предоставления барных услуг, когда стойка оформляется в виде лаборатории по приготовлению невероятных коктейлей. Бармен за такой барной стойкой больше напоминает химика-лаборанта, который проводит опыты. Для создания тематического антуража бара используются соответствующие элементы декора и посуда, а также применяется жидкий азот, благодаря которому на протяжении всего мероприятия из некоторых сосудов будет струиться загадочный дымок. Приготовление коктейлей в таком формате выглядит как шоу!
Выездной молекулярный бар – это уникальное сочетание классических барных услуг, научного подхода и искусства. Здесь может активно использоваться арт-плейтинг (когда в оформлении блюд используются подручные средства несъедобного характера).
Меню такого бара состоит из классических и авторских коктейлей в необычных форматах. Напитки изготавливаются по технологиям молекулярной кухни: с применением технологий для изменения агрегатного состояния (сгущения жидких ингредиентов, желатинизации и создания эмульсий из твёрдых продуктов), а также невероятных экспериментов в результате чего получаются фантастические вкусы и причудливые варианты подачи. Закуски также создаются по тем же принципам. В итоге: что по классике должно быть жидким – становится плотным и наоборот, а что должно быть сладким – приобретает солёный вкус. При этом внешний вид блюд может создавать какое-нибудь третье впечатление, полностью запутывая органы восприятия (зрение, обоняние и вкусовые рецепторы).
Формат молекулярного бара идеально подходит для проведения ярких и современных мероприятий, например: фуршет, велком-бар, арт-ивент, демонстрация инновационных технологий, хай-тек презентации, бизнес-встречи, прогрессивные научные конференции, открытия автосалонов и модных магазинов, корпоративные выезды, мероприятия для тимбилдинга, молодёжные события и клубные вечеринки, а также юбилеи, свадьбы, дни рождения и любые праздники, на которых хочется создать уникальную атмосферу.
Молекулярный бар на мероприятии – это простой и недорогой способ добавить эффектности и статности.
Как заказать молекулярный бар в Москве
Если вы устраиваете вечеринку в Москве и хотите заказать молекулярный бар – предлагаем свои услуги. Мы организуем молекулярные бары любого масштаба: для обслуживания приватных вечеринок на 50 человек и для массовых мероприятий с большой проходимостью. На счету нашей команды большой опыт проведения таких барных шоу для заказчиков всех уровней – от групп студентов до представителей элиты. Мы умеем создать и поддержать нужный заказчику формат!
Чтобы обсудить детали и стоимость заказа молекулярного бара для вашего мероприятия – заполните небольшую заявку или свяжитесь с нами по телефону (также вы можете заказать услугу обратного звонка через сайт).